Japon mutfağının dünyaca ünlü lezzetlerinden biri olan Ramen, aslında sıcak ve aromatik bir çorbadır. Özel ramen eriştesi, et, et suyu ve çeşitli sebzeler ile hazırlanır. Tavuk ve deni...
Adana ve Mersin yöresine ait olan Yüksük çorbası, tüm Türkiye’de yapılan geleneksel bir lezzettir. Çorbanın geçmişi hakkında doğru bilgilere ulaşmak ise biraz zor. Ancak, eskiden geli...
Geleneksel bir Meksika yemeği olan Taco, tortilla veya lavaş ekmeği kullanılarak yapılan çok lezzetli bir yemektir. Lezzetini, içindeki malzemelerin çeşitliliğinden alır. Elle yenilebilen b...
Osmanlı mutfağının en güzel yemeklerinden biri olan Hünkar Beğendi’nin tarihi 19. yüzyıla kadar uzanır. Bu adı almasının nedeni ise Osmanlı padişahı Sultan Abdülaziz’in bu yemeği...
Son dönemlerde adı sıkça duyulan bir yemek olan Patates Karnıyarık, klasik karnıyarıktan biraz daha farklı bir tariftir. Bu yemek, patlıcan yerine patates kullanılarak yapılır. Patatesin ...
Acai Bowl, Güney Amerika’nın dünyaca ünlü Amazon ormanlarında yetişen acai meyvesi ile hazırlanan sağlıklı ve bir o kadar lezzetli bir kahvaltı ve atıştırmalıktır. Yüksek antioksid...
Granola, yulaf, kuru yemiş, kuru meyveler, bal veya şeker gibi tatlandırıcıların birleşiminden oluşan bir besindir. Çıtır çıtır oluşu ve besleyici içeriği nedeniyle kahvaltılarda ve ...
Bulut ekmek, un ve maya içermeyen, hafif ve yumuşak bir ekmek türüdür. Özellikle glütensiz beslenenler ve diyet yapanlar için ideal bir seçenektir. Adını, bulut gibi hafif ve kabarık yapı...
