Fırında Feta Makarna, az malzemeyle büyük lezzet sunan çok pratik ve bir o kadar lezzetli bir yemektir. Ana bileşenleri feta peyniri, çeri domates, zeytinyağı ve makarna olan bu tarif, fırında pişirilerek yoğun ve kremamsı bir sos meydana getirir. 2020’li yıllarda özellikle TikTok’ta viral hale gelerek popülerleşmiş olsa da kökeni İskandinavya’ya, daha doğrusu Finlandiya’ya dayanır ve orada “Uunifetapasta” adıyla bilinir. Tarif, sadeliği ve güçlü lezzet dengesi sayesinde kısa sürede küresel mutfak kültürüne adapte olmuştur. Fırında pişirme yöntemi, peynirin eriyerek domateslerle birleşmesini sağlar ve ortaya yoğun aromalı bir sos çıkar. Üstelik hazırlık süresi oldukça kısa olduğundan, pratik ve leziz bir yemek olarak sofralarda yerini alır. İşte fırında feta makarna nasıl yapılır, tarifi nasıl ve içindekiler neler sorularının yanıtlarına ilişkin detaylar…
FIRINDA FETA MAKARNA TARİFİ
Tüm dünyada popüler bir yemek olan fırında feta makarna, az malzemeyle hazırlanan muhteşem bir tarif! İşte fırında feta makarna tarifi:
Fırında Feta Makarna Malzemeleri
- 250 gr feta peyniri
- 500 gr çeri domates
- 4 diş sarımsak
- Yarım paket burgu veya penne makarna
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 10 yaprak taze fesleğen
- 1 tatlı kaşığı acı sos (isteğe bağlı)
Fırında Feta Makarna Tarifi
- Fırını 230 dereceye ısıtın.
- Fırın kabına çeri domates ve sarımsakları ekleyin, üzerine bir iki yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip karıştırın.
- Ortasına feta peynirini kalıp olarak koyun, üzerine zeytinyağı ve karabiber ekleyin. 40 dakika fırınlayın.
- Makarnayı tuzlu suda haşlayın, süzün ve kenara alın.
- Fırından çıkan domates ve peynirleri çatalla ezin, makarnayı ekleyip karıştırın.
- Üzerine fesleğen ve acı sos ekleyerek servis edin.
Bu tarif, sadeliği ve güçlü lezzet dengesi sayesinde kısa sürede küresel mutfak kültürüne adapte oldu. Fırında pişirme yöntemi, peynirin eriyerek domateslerle birleşmesini sağlamakta ve ortaya yoğun aromalı bir sos çıkmaktadır. Hazırlık süresi oldukça kısa olduğu için kısa sürede hazırlamak mümkündür.
Kaynak: yemektekeyifvar.com
