Etikete Göz Atma: Apicius

Apicius, Antik Roma mutfağının en kapsamlı yemek kitabı olarak kabul edilen ve MS 4. veya 5. yüzyılda Latince yazılmış bir derlemedir. İçinde balık soslu etler, baharatlı sebzeler, egzotik tatlılar ve...