Etikete Göz Atma: Köz Patlıcanlı Miso Dip

2026’nın trend ara sıcakları, modern gastronominin “hafif ama karakterli” çizgisine tam oturan, hem fine dining hem de ev mutfaklarında yükselen bir akım yaratıyor. Bu yıl özellikle minimalist sunumlu...