Etikete Göz Atma: Osmanlı'da kahvaltı kültürü

Osmanlı’da kahvaltı kültürü, bugünkü anlamıyla çok yaygın değildi ve daha çok toplumsal sınıflar ile dönemin ekonomik koşullarına göre şekillenmişti. Saray mutfağında sabah öğünleri genellikle hafif y...