Etikete Göz Atma: şeflerin mutfak sırları

Restoran yemeklerinin lezzetini belirleyen unsurlar aslında çok katmanlıdır. Öncelikle malzeme kalitesi büyük rol oynar; taze sebzeler, doğru şekilde saklanmış etler ve mevsiminde kullanılan ürünler, ...